Recetas Vegan!!!

Como el nombre lo dice!.

Tacos de Jamaica. (medidas aproximadas)

100 gramos de flor de Jamaica.
200 gramos de Soya texturizada (de preferencia de cortes chiquitos)
Salsa de Soya.
Cebolla o Ajo.

1. poner la flor de Jamaica a remojar en agua, para 100 gramos aproximadamente un litro y poner a hervir alrededor de 5 o 10 minutos.

2. Sacar la jamaica y exprimirla hasta que ya no salga el color. Todo el resto es el concentrado para hacer agua de jamaica, y debe rendir para 5 litros o mas.

3. Acitronar la cebolla o el ajo en un sarten caliente con aceite, agregar la soya previamente hidratada y freir hasta que dore ligeramente.

4. Agregar la salsa de soya al gusto.

5. Se puede combinar la jamaica en el mismo sarten o freirla aparte, yo lo he intentado de las dos maneras y es una experiencia diferente.

6. Comer en tacos, con cebolla, cilantro y salsa

Sobres!

[b]Y GUACAMOLITOOO


CUNADO LOS HAGAMOS SUBIMOS FOTOS

Oigan y que sabor tienen???
es que se me hace raro la mezcla, es salado? agrio? dulce? agridulce?

como esh?

saludos...

la jamaica prácticamente agarra el sabor de lo que le pongas, tal vez un saborcito amargo, si no se exprime bien, pero lo mejor, para mi gusto es la textura.

alguien sabe como se hace el guiso que lleva la torta de ferna?

Esta bien rara esa receta hurtado!
Ps haz, dame y ya te digo mi visto bueno

Achis, cual receta Julya, yo ni puse...

LMAO!!!!!